Italienischer Verein zur Bewahrung, Verbreitung, Bekanntmachung kulinarischer und kultureller Traditionen der Toskana.
Eine Deutsche, ein Englaender und eine Italienerin sind Vereinsgruender von „La Tavolata“
Wir leben seit mehr als 20 Jahren in der Toskana und moechten Ihnen eine Vorstellung, der urspruenglichen, echten Toskana geben.
Wir und unsere italienischen Freunde bewegen uns nicht auf eingefahrenen Bahnen der gaengigen Touristenstroeme, die manchmal lediglich ein inszeniertes Ambiente vermitteln.
Aus der Quintessenz dessen heraus, was uns damals und heute an der Toskana fasziniert und inspiriert hat ist die „La Tavolata“ entstanden. Dies bedeutet „grosse Runde“, Tischgesellschaft.
Dazu gehoert urspruengliche Gastfreundschaft, die der Toskana innewohnt.
Tourismusbuisness ist uns, sowie den Hausbesitzern mit denen wir kooperieren, die wir alle persoenlich gut kennen und die seit langen Jahren Gaeste beherbergen,
fremd.
Wir sind keine „Reiseleiter“, aber wir begleiten Sie mit unseren Erfahrungen und Wissen gerne auf Ihrer Reise, um diese zu bereichern und Sie die Toskana als tief greifenden Eindruck mit nach Hause nehmen.
Suchen Sie Massentourismus sind Sie bei uns an der falschen Adresse.
Globalisierung bringt Olivenoel ueberall hin, wir bringen Sie zum Ursprung, zu den Oliven !
Geheimtipps oder Verstecke gibt es leider nur noch selten, doch wir machen Ihre Reise zu einem Toskana-Erlebnis, lassen Sie das Land mit allen Sinnen erfahren und Sie an unseren Entdeckungen, unserer ganz persoenlichen Toskana teilhaben.
Unsere Angebote sind speziell, wir versuchen eine „Bruecke“ fuer Sie zu sein, sprachlich und organisatorisch, jedoch insbesondere kulturell und geschmacklich.
Wenn Sie der „Tramontana“ ( Wind aus dem Norden) zu uns weht sind Sie herzlich willkommen !
Wir sehnen uns ein bisschen zurueck in die Zeit, als nicht jedes Bauernhaus Zimmer vermietete, es noch keine englische Speisekarten gab und keine international verstaendliche Schilderwaelder und keine Bars und Restaurants als Konzept den Tourismus hatten, sondern urspruengliche Trattorien mit toskanischer Kueche noch Geheimtipps waren, kurzum: nach echter Gastfreundschaft !
Diese Erfahrung moechten wir mit unseren Referenten, Mitarbeitern, Vereinsmitgliedern (socis) dem Toskana Feriengast auch heute vermitteln. Denn die Toskana, mit ihrem Flair, ihrer unvergleichlichen Landschaft, dem einmaligen Licht, den authentischen Einwohnern sowie ihren kulinarischen- und kulturellen Reichtuemern ist es nach wie vor wert .
Arrivederci alla tavolata !
La TavolataEinen ausführlichen Reisebericht finden Sie auch hier
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